Эффективная работа маслоэкстракционных заводов и селекционных станций требует оперативного контроля качества сырья не только по содержанию жира, но и по химическим показателям самого продукта. Для извлечения жидкой фракции из подсолнечника, рапса, сои или льна в условиях исследовательской площадки используется лабораторный гидравлический пресс для масличных. Это компактное и мощное устройство позволяет получить чистый образец масла без использования химических растворителей. Полученный таким способом продукт сохраняет все природные свойства, что крайне важно для определения кислотного и перекисного чисел, а также жирнокислотного состава исходного семени.
Конструктивные особенности и принцип действия
Современный лабораторный пресс для отжима масла из семян спроектирован таким образом, чтобы обеспечивать максимальное давление при минимальных затратах времени. Устройство должно быть надежным и простым в обслуживании, чтобы лаборант мог провести серию тестов за одну рабочую смену. Среди основных компонентов:
- Гидравлическая система. Основной узел прибора, создающий усилие в несколько тонн. Это позволяет разрушить клеточную структуру семени и вытеснить масло из мезги. В современных моделях применяется ручной или электрический привод насоса.
- Система сбора продукта. В нижней части формы предусмотрены дренажные каналы и желоб, по которому отжатое масло стекает в приемную пробирку. Конструкция исключает контакт продукта с элементами привода и гидравлическим маслом.
- Регулировка давления. Наличие манометра позволяет оператору точно контролировать приложенное усилие. Это необходимо для стандартизации процесса отжима и получения повторяемых результатов для разных партий сырья.
Преимущества использования лабораторных прессов
Применение механического способа извлечения жира в лаборатории дает предприятию ряд технологических преимуществ перед экстракционными методами:
- Скорость получения результата. Процесс отжима занимает всего несколько минут. Это позволяет мгновенно приступить к титрованию и анализу свежести масла, что критично при приемке больших объемов семян.
- Экологичность и безопасность. Лабораторный пресс для отжима масла из семян не требует использования гексана или эфиров. Это улучшает условия труда персонала и исключает необходимость в сложной системе вентиляции и утилизации химикатов.
- Сохранение нативности продукта. Отсутствие нагрева и контакта с растворителями гарантирует, что химический профиль масла не изменится. Это идеальное решение для научных исследований в области селекции и генетики растений.
Важно заказывать пресс в проверенном месте.
